Avreste mai detto che un giorno il nostro cibo di strada sarebbe sbarcato sul canale nazionale tedesco della ZDF? ebbene si! La RAI di Germania dedica una puntata della serie “Hallo Deutschland” alla nostra amata Catania. Dieci intensi minuti di panorami e sapori: dai fumi di “mamma Etna” ai profumi della Pescheria. Pure una breve ma intensa esperienza Streaty per la presentatrice Martina Rosskopf, ed è cosi che il nostro street food tour di Catania finisce sugli schermi di Germania!
ZDF TV a Catania
La puntata non può che iniziare in braccio alla nostra Muntagna sotto la guida dell’esperto Tobias Vasta di Etna Discovery. Immancabile l’omaggio al rifugio inghiottito dall’eruzione lavica del 2001. Per sviluppare la parte più estesa dell’episodio invece, la ZDF TV si è affidata proprio a noi di Streaty, che da anni offriamo ai turisti la possibilità di godere del cibo di strada catanese accompagnati da una guida locale. La nostra mitica Sonia accompagna Martina alla scoperta del mercato della Pescheria, raccontando della magica quotidianità catanese: nulla di architettato, nulla di preimpostato, solo e semplicemente…Catania!
Avete mai visto una tedesca parlare siciliano? Ebbene si! La mitica Sonia è riuscita anche in questo prima di fare immergere le telecamere della ZDF nei sapori del mercato. La gustosa esperienza urbana inizia proprio con il passo orgoglioso di Sonia e la sua inconfondibile borsa rossa. Dopo una breve ma profonda dichiarazione d’amore alla sua Catania, Sonia invita Martina a parlare siciliano. Lesson Number 1: in siciliano “Let’s go!” si dice…ed eccola, la Martina che lancia il suo servizio con un tedeschissimo…amunì!
ZDF TV alla Pescheria di Catania con Streaty
Lo street food tour di Catania ripreso dalla ZDF inizia con l’esplorazione dei banchi del pesce. La calorosa accoglienza e l’innocente umorismo dei pescivendoli catanesi rincuorano Martina, beccata dalle telecamere in un disperato tentativo di salvataggio del “piragna” siciliano! eheheh! Ma a Sonia non basta un servizio che si limiti a narrare, Sonia vuole Martina in prima linea, anzi, oltre la linea, quella sottile linea che delimita la comfort zone dalla uncomfort zone. Che sia chiaro, la comfort zone è quella del tedesco che mangia un currywurst, la uncomfort zone è quella del tedesco che si pappa una bella tellina cruda! Guardate il suo volto…e applaudite perchè vi assicuro che noi di Streaty, al mercato della Pascheria, ne vediamo tante di facce straniere disgustate! heheheh!
Ma Sonia non è semplicemente un’eccellente guida, è soprattutto una fedele ed empatica amica. Ci vuole un pò di sale nella vita,no?! meglio ancora se ad esser salata è l’acciuga!yummy yummy! Ed ecco Sonia che introduce Francesco, il simpaticissimo venditore di acciughe della pescheria, il quale, sfoggiando uno scintilloso ma zoppicante inglese, invita le due affamate esploratrici a degustare una cartata espressa d’anciovi ed’alivi!
Il palcoscenico della Pescheria di Catania ha ancora molto da offrire a Martina Rosskopf ed alle telecamere della ZDF. Entrano cosi in scena il classico seltz catanese, gli “esotici” fichi d’india e quattro chiacchiere con i professionisti della sedia. A Catania si respira storia e cultura ovunque. Per questo ci teniamo ad arricchire l’esperienza culinaria dei nostri Streaty tours chiacchierando con la gente. L’anima di Catania si fonda sulle sue balate. Osservate il volto incuriosito di Martina mentre intervista i giocatori di carte sotto gli archi. Una scena normale per noi, un soggetto attraente per le telecamere tedesco!
Fermi tutti! cosa pensavate? che la ZDF non riservasse un momento all’arancino catanese? Il cibo di strada di Catania è nulla senza il suo Egr. Sig. Arancino. Sonia stavolta è in vena di gesti e spiega a Martina come apostrofare il suo apprezzamento in tavola! Mentre gli indici si avvitano sulle guance di Sonia e Martina, il servizio della ZDF lascia spazio al sorriso di Clara di Mare Camp. Lo spirito di accoglienza è contagioso amici miei! I siciliani riescono ad insegnarla anche ai delfini! Conclude cosi, in bellezza, questo interessante servizio di “Hallo Deutschland”, con un danzante inchino dei delfini etnei!
Stay Hungry, Stay Streaty
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