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Qualche nostra news!
venice food tour group

Streaty Venice e il nuovo Passaporto del Mangione!

  STREATY SBARCA A VENEZIA Streaty, il marchio made in Palermo, sbarca in "continente" per sfamare i mangioni in visita alla città più romantica del mondo, ed ecco che dopo il successo di Streaty Palermo (2013) e di Streaty Catania (2015), nasce Streaty Venice, lo street food...

La Taverna Azzurra sbarca in Finlandia…con Streaty!

Un altro successo mediatico di Streaty nel nome del cibo di strada siciliano! Questa volta abbiamo unto le pagine del rinomato magazine finlandese VIINI. Ben 5 pagine dedicate a Palermo, alla sua storia e alla sua cucina...

CANNOLO SICILIANO, COSA SAPERE PRIMA DI ATTERRARE IN SICILIA

COS'E' IL CANNOLO? Il cannolo è un dolce tipico siciliano. Non ti azzardare a dire ad un siciliano che hai già mangiato un ottimo cannolo a Roma o Milano. Non ci sono cannoli degni di tal nome oltre lo Stretto. Il cannolo è composto da tre...

STREET FOOD SAFARI IN SICILIA: ECCO I BIG FIVE!

E' facile pianificare uno street food safari in Sicilia, vi basta solo un biglietto aereo, scarpe comode, colazioni leggere uno stomaco da mangioni veterani. Segnate sul calendario una data, la data che dovrà cadere esattamente a 7 gg dalla vostra partenza. Infatti, è richiesta almeno una...

Panella, Cazzillo e Rascatura. Questioni di famiglia

Panella, Cazzillo e Rascatura. Questioni di famiglia Il cibo di strada siciliano non è solo cibo, frittura, mangiare, ruttare e darsi compiacenti pacche sul pancino. Prima ancora di questo, la nostra cucina di strada veicola storie, valori e...

Foodie, Eatie, Streaty! We…food geeks!

A prima lettura, questi neologismi anglofoni potrebbero sembrare immigrati irregolari del nostro vocabolario, ma in effetti, se ci pensiamo bene, già ne abbiamo regolarizzati tanti altri! vedi “bar”, “applichescion”, “miting”, “form”, “foruord”, “scaip coll”, “fud”, “selfi” e anche quel terrorista di “piuttosto che”! E allora,...

Morire di “piuttosto che”. Una storia vera

Il Sig. Giovanni s'era mangiato 41 anni della sua vita tra pizzette, calzoni fritti, stigghiola, arancine, cipolline, pasta col forno e broscie col gelato. La sua, era una scelta di vita “Allora, un m'aviti a'nquietari! io vogghiu moriri felice! A mia l'ansalata un mi piaci”. Un giorno...

La famiglia Streaty si allarga. Cerchiamo giovani guide!

La famiglia Streaty cresce. Cerchiamo giovani guide per i nostri walking tour su Palermo e Catania! Sei una persona socievole e solare? Ami mangiare ? Non discrimini che sia ArancinO o ArancinA? Bene forse stiamo cercando proprio te! Il profilo ideale della nostra giovane guida deve avere preferibilmente...

PALERMO, RICK STEIN VS PAUL HOLLYWOOD

Rick Stein, a legendary English presenter but more than that, a legendary chef specialized in seafood and obsessed by the authenticity of its recipes. Rick is an old style gentleman wearing a limited edition light pink shirt! Paul Hollywood, tough judge of Bake Off UK...

STREATY, il futuro è servito!

Aprile 2017: I marchi Streat Palermo e Streat Catania vanno in pensione, nasce STREATY. Passato, presente e futuro. 2013, anno del Big Bang! Dopo 10 anni dedicati all'arabismo (pare na malattia!), era venuto il tempo di cambiare olio alla mia padella, anche perché quei tovaglioli in formato...